Los datos acerca de nuestro santo patrono, nos llegan de la mano de los padres de la Iglesia San Agustín y San Ambrosio:

» Lorenzo era uno de los 7 diáconos de Roma, uno de los 7 hombres de confianza del Papa Sixto II, quien le nombró administrador de los bienes de la Iglesia y distribución de las ayudas a los pobres y necesitados».

Corría el año 258; el emperador romano Valeriano publicó un decreto en el cual ordenaba la persecución de los cristianos condenándolos a muerte.

El 6 de agosto el Papa Sixto II cuando celebraba misa en un cementerio de Roma fue asesinado junto a 4 de sus diáconos por las huestes del emperador.

Transcurridos 4 días,  fue asesinado el diácono Lorenzo.

Nota a destacar es la salida que da a la insistencia con que le molestaban y asediaban para que entregara los bienes y tesoros de la Iglesia. Pidió 3 días de tiempo para poderlos recoger; y tras ellos reunió a un gran número de pobres, huérfanos y necesitados; y los presentó al tirano como el verdadero tesoro de la iglesia.

Fue brutalmente torturado y asado en una parrilla y según cuenta la tradición en medio del martirio, dirigiéndose a sus verdugos les dijo: «Podéis darme la vuelta, que por este lado ya estoy asado.»

Como mártir que fue, la iconografía representa su imagen con una palma en la mano y también aparece una parrilla, instrumento propio de su martirio.

Santuario de Loreto en Huesca.

Allí, Paciencia esperaba a sus hijos: San Lorenzo y San Orencio.